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【O Mai Tien Thinh(オーマイ ティエン ティン)】ベトナムのお土産・お菓子

2023.07.26

ハノイの名物O Mai(オーマイ)はベトナムの伝統的なお菓子で、ベトナム版の梅干しのような食べ物で、乾燥した実に様々な味付けをしたもの。お土産にも人気のホアンキエム区にあるO Mai Tien Thinh(オーマイ ティエン ティン)をご紹介します。

ハノイの街を歩いていると、ビンに入ったO Mai(オーマイ)を販売しているお店をよく見かけます。ホアンキエム区のHang Duong(ハンドゥオン)通りが特に有名で通りを歩いていると、O Mai(オーマイ)を販売しているお店がたくさんあり、甘酸っぱい香りがします。


中でも「O Mai Tien Thinh(オーマイ ティエン ティン)」というお店は素朴な昔ながらのスタイルで営業しています。ガラスケースには、たくさんのO Mai(オーマイ)の瓶やお茶、餅、タピオカ粉などのベトナムの贈り物が並んでいます。
O Mai Tien Thinh(テンティンオーマイ)は4世代に渡り、製造と販売を行っています。生姜アプリコット、揚げアプリコット、スターフルーツ、揚げプラム、甘草アプリコット、レモンなどさまざまな種類のO Mai(オーマイ)があります。



店頭には常時60〜70種類のO Mai(オーマイ)があり、種なしアプリコット(160,000 VND/kg)などの高価なものから、80,000〜100,000 VND/kgの価格帯のものなどがあります。癖になるお味は一度食べたら、やみつきになるかも!?


 
O Mai(オーマイ)の作り方はそれほど難しくありませんが、時間と手間がかかります。梅、アプリコット、プラムなどのさまざまな果物から作られますが、収穫の季節まで待つ必要があります。果物を収穫し、キレイに洗ったものをカット、乾燥、スパイスなどで味付けします。



ベトナムでは一年中O Mai(オーマイ)を食べますが、旧正月には特に売れます。親戚へのハノイ名物の贈り物として多くの方に選ばれています。旅行やビジネスでハノイを訪れた際には、Hang Duong(ハンドゥオン)通りに立ち寄り、お土産にO Mai(オーマイ)はいかがでしょうか?




O Mai Tien Thinh(オーマイ ティエン ティン)
住所 21 Hang Duong, Hang Dao, Hoan Kiem, Hanoi
営業時間 8:00〜22:00
電話番号 +84 24 3828 2642
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この記事を書いた人

ぐるっとベトナム編集者

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