https://www.soraesushi.com/

SORA E は市の中心、Bitexco Financial Tower（ビテクスコタワー）の高層 51 階にあるラグジュアリーな日本食レストラン。窓からホーチミンの夜景を一望でき、昼は光あふれる景色、夜はきらめく街の灯りとともに、優雅な時間を過ごせます。店内は和モダンで、カウンター、テーブル、プライベートルームなど用途に応じた席があり、友人との食事、カップル、記念日ディナー、接待など、さまざまなシーンにマッチします。

 
おすすめメニューと価格感

• 寿司・刺身は日本直送や朝獲れ食材を使用し、盛り付けも美しい。

• 焼き鳥、和牛炭火焼きなど幅広い和食メニューを提供。ヤキトリ＆ビアキッチンも併設。

• 価格帯はやや高めで、一品 約300,000〜1,000,000 VND が目安。

• 落ち着いた雰囲気で、ランチ・ディナーともゆっくり食事を楽しみたい人に最適。

おすすめシーン：

• ホーチミンの景色を眺めながら食事を楽しみたい人

• デート、記念日、夜景ディナー

• 高級感のある和食を好む人

👉 ホーチミンの夜景とともに本格日本食を楽しむなら「SORA E」がおすすめ。

 

Futaba Japanese Noodle

夜遅くまで — サイゴンで味わう、本格とんこつ＆海老ラーメン。
 

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Futaba は、1区 の「日本人街」とも呼ばれるエリア、Thái Văn Lung ( タイ・ヴァン・ルン )
 通りにある人気ラーメン店。スープは豚骨のコク、あるいは海老の旨味をじっくり引き出した本格派で、欧米人やベトナム人にも人気。昼はランチに、夜は仕事帰りや友人との乾杯にも使いやすいお店です。
店内はカウンター席とテーブル席があり、ひとりでもグループでも気軽に入れる雰囲気。夜遅く（深夜近く）まで営業しており、ホーチミンの夜を楽しみたい人にもおすすめ。

 
おすすめメニューと価格感
海老スープラーメンや豚骨ラーメンなど — 価格帯 約 82,000 VND ～ 223,000 VND／一杯。
夜にはおつまみメニューもあり、ラーメン + 一杯で気軽に一夜を楽しめるのも魅力。

住所	8A/A20 Thái Văn Lung, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
電話番号	0703 838 955
営業時間	17:00 〜 4:30（深夜まで営業）
言語対応	日本語対応可能 — 日本人客や旅行者にも優しい環境。
支払い	クレジットカード利用可との情報あり（ただし混雑時は現金のほうが安心とのレビューも）
公式 Web／SNS	https://www.facebook.com メニュー: https://drive.google.com https://jp.gurutto-vietnam.com

注意点：喫煙スペースは1階にあり、たばこを吸う人がいる時間帯は煙が気になることがあるとの声もあります。静かに過ごしたい人は2階席の利用がおすすめ。

Tsukiyomi Yakiniku — ホーチミンの日本人タウンで楽しむ本格焼肉

ホーチミン日本人街で — 新鮮な和牛 × 落ち着いた焼肉体験を。
 

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Tsukiyomi Yakiniku は、ホーチミン市1区、日本人街として知られる Thái Văn Lung 通り沿いにある焼肉店です。店名にもある通り、和牛や日本式焼肉にこだわり、100％日本から輸入された質の良い食材を使った“本格和牛焼肉”を提供しています。
店内はこぢんまりとしていて、テーブル数は多くないものの、その分落ち着いた雰囲気。ゆったりと食事を楽しみたい人、静かに肉とお酒を味わいたい人にぴったりの空間です。

Tsukiyomi Yakiniku のおすすめポイント（要約）

• 日本直輸入の和牛を使ったカルビ・ロース中心の本格焼肉が自慢。
  焼き加減やタレにもこだわり、日本式焼肉の味をホーチミンで楽しめる。

• 醤油・味噌ベースのタレ、キムチなどのサイドメニューも充実。
  焼肉はもちろん、ちょっとしたお酒の肴としても満足できる構成。

• 小規模で席数が少ないため、2名以上の予約がおすすめ。

こんな人におすすめ

• 日本式の本格焼肉を味わいたい人

• 焼肉とお酒で、友人・同僚との気軽な飲み会や夕食を楽しみたい人

• 少人数〜グループで、落ち着いた雰囲気の食事を求める人

👉 和牛焼肉を楽しむなら “Tsukiyomi Yakiniku” へ！予約は電話または Facebook から。
 

住所	8A/G6 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
電話番号	0909-977-895
営業時間	11:30〜14:00  - 16:30〜22:00 （昼食・夕食） 月曜日: 休み（ラストオーダー 21:00）
言語対応	日本語・英語対応可能との案内あり
支払い	クレジットカード対応の情報あり
公式 Web／SNS	https://www.facebook.com/ https://sites.google.com/ https://jp.gurutto-vietnam.com

Choi Oi Noodle — サイゴン日本人街で味わう本格ラーメン

サイゴンの“J-タウン”で — 熱々ラーメンと和の空間、夜まで楽しめる一杯を。
 

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Choi Oi Noodle は、ホーチミン市1区、日本人街とも呼ばれるエリア（Lê Thánh Tôn 通り周辺など）にあるラーメン店。
店内は和モダンな雰囲気で、カウンター越しに厨房の様子が見えるオープンキッチンや、友達やカップルで使いやすいテーブル席も。気軽に立ち寄れる雰囲気で、ローカルにも、日本人・外国人にも人気があります。
ラーメンを中心に、サイドメニューも豊富。気取らず、でも満足度の高い“ラーメン＋ちょい飲み／食事”が楽しめるのが特徴です。

Choi Oi Noodle のおすすめポイント（要約）

• 担々麺風のスパイシー系や、あっさりした醤油系など、好みに合わせて選べるラーメンが豊富。

• 餃子や小皿料理などのサイドメニューもあり、軽食・飲み会利用にも便利。

• 価格は比較的リーズナブル（約180,000 VND〜） で気軽に使いやすい。

こんな人におすすめ

• 日本からの旅行者・在住者で、気軽にラーメン＋夕食を楽しみたい人

• 夜遅くまで営業しているため、散策帰りや飲み会後に一杯したい人

• 本格豚骨や個性的な “泡ラーメン（Ramen Tonkotsu Cappuccino）” を試したいラーメン好き

• 一人旅、友人との食事など、カジュアルに利用したいシーンに最適

👉 ラーメンが恋しくなったら “Choi Oi Noodle” へ。気軽に立ち寄れる一杯をどうぞ！
 

住所	15B/25 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
電話番号	0906 633 656
営業時間	おおよそ 11:00〜翌 3:00（夜遅くまで営業／深夜ラーメンにも対応）
言語対応	店名・メニューに日本語案内があり、日本人旅行者にも比較的入りやすい。スタッフ対応もフレンドリーとの評価あり。
公式 Web／SNS	https://www.facebook.com/ https://jp.gurutto-vietnam.com

Kappou Nishiyama — ホーチミンで味わう本格割烹オマカセ

こぢんまりとした隠れ家 — 季節の旨味を一皿ずつ丁寧に味わう、ホーチミンの割烹体験。
 

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Kappou Nishiyama は、ホーチミン市1区、Pasteur 通り（144/1 Pasteur）にある本格割烹・オマカセレストランです。静かで落ち着いた和の空間 — カウンター越しに料理人の技を間近で見られ、旬の魚介や和食素材を使った繊細な一皿一皿を楽しむことができます。
店内の雰囲気はシンプルかつ上品。接客も丁寧で、日本語・英語対応可能ということで、日本からの旅行者や在住者でも安心して訪れやすいのが特徴です。

Kappou Nishiyama のおすすめポイント（要約）

• 季節の魚介を使ったオマカセコースが中心。刺身・寿司・焼き物・温かい一品など、丁寧に仕上げられた本格和食を楽しめる。

• ホタテ、アワビ、旬の刺身、焼き魚、季節のおばんざいなど、見た目も美しい繊細な和食が好評。

• 価格帯は高め（約 2,000,000〜3,000,000 VND）。特別な日の食事に最適。

こんな人におすすめ

• ホーチミンでも本格的な割烹オマカセを味わいたい旅行者・在住者

• 記念日、デート、友人とのディナーなど、静かで落ち着いた空間でゆったり食事したい人

• 鮮度と質にこだわる和食好きで、季節の魚介や繊細な味わいを楽しみたい人

👉 特別な夜には “Kappou Nishiyama” へ。静かな空間で旬の和食をどうぞ！

 

住所	144/1 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
電話番号	098 664 44 35
営業時間	11:30～14:00 / 17:30～22:00（昼食・夕食）
言語対応	日本語・英語対応あり — 日本人旅行者にも安心。
スタイル	オマカセ／割烹 — カウンター席中心、落ち着いた空間。
支払い	カード支払い可能との情報あり。
SNS / Web	メニュー: https://drive.google.com/ https://www.facebook.com/ https://jp.gurutto-vietnam.com