【2026年7月オープン】ダナン・ハイチャウ区の地中海フュージョンレストラン｜Oliu Bistro（オリウ・ビストロ） | ダナンの新店・リニューアルオープン情報｜NEW OPEN

【Oliu Bistroの魅力】

1. レホンフォン通りの路地に佇む落ち着いた空間

Oliu Bistroは、ダナン中心部のレホンフォン通りにある静かな路地に位置しています。オリーブグリーンを基調とした外観が目印で、2階建ての店内はシンプルで居心地の良い空間。街の喧騒から少し離れたロケーションのため、ゆっくりと食事を楽しみたい方や、落ち着いた雰囲気を好む方にもおすすめです。

2. 地中海料理を取り入れたフュージョンメニュー

新鮮な食材を使用し、地中海料理のエッセンスと現代的な調理法を組み合わせた料理を提供。サーモン刺身、生春巻き、揚げ春巻き、スズキのパッションフルーツソース、塩熟成サーモン、低温調理ビーフステーキ、ペッパーダック、照り焼きチキン、パスタ、弁当セットなど、前菜からメインディッシュまで幅広いメニューを楽しめます。

3. コンボメニューと自家製ドリンク

食事をバランスよく楽しめるよう、コンボメニューも用意。ドリンクにもこだわりがあり、一部はシェフによる自家製です。スムージー、コンブチャ、ヘルシードリンク、カクテル、ワインなど、料理との相性を考えて提供されています。

4. ランチからディナーまで利用しやすい

1人あたりの予算は約20万〜30万VND（ドリンク込み）と利用しやすく、料理の品質やサービス、店内の清潔感についても多くの利用者から高い評価を受けています。ビジネスランチや家族での食事、デートや友人との食事など、さまざまなシーンで利用しやすいレストランです。

5. 2026年7月オープンの新店舗

2026年7月にオープンしたばかりのOliu Bistro。ダナン中心部で落ち着いた雰囲気の中、地中海フュージョン料理を楽しみたい方は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

【店舗情報・アクセス】