74 - Bánh Mì, Cafe & Tea: サイゴン中心部に佇むユニークな「隠れ家」グルメスポット
74 - Bánh Mì, Cafe & Tea: サイゴンで楽しむモダン・フードトラック体験
サイゴンの喧騒と活気あふれる生活、特に1区の中心部において、美味しい食事と質の高い時間を静かに楽しめる場所を見つけるのは、時に難しい挑戦です。74 - Bánh Mì, Cafe & Tea は、ハイバーチュン通りの小さな路地裏にひっそりと佇む、まさに「隠れた宝石」（hidden gem）です。ここでは、馴染み深いストリートフードと、喧騒から切り離されたリラックスできる空間が調和し、全く新しい体験を提供しています。
1. モダンでリラックスできる「フードトラック」空間
この店は、74/7 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1 にある複合施設 The Manufacture Countryside の中にあります。モダンな フードトラック スタイルでデザインされており、開放的で風通しが良く、清潔な空間を作り出しています。ここは、手早く質の高い朝食で一日を始めたい方や、仕事や会話を楽しむための穏やかな「チル」スポットを探している方にとって理想的な場所です。静かで快適な空間は、リラックスするのに最適だと評価されています。
2. 多様で創造的なグルメの融合
74 は、伝統的なバインミーに留まらず、メニューを創造的に拡張しています。•高品質なバインミー: 焦点は、サクサクのパンと具材がたっぷり詰まったバインミーです。お客様は、バインミー・オップラ（オムレツバインミー）のようなお馴染みの味を選ぶこともできますし、バインミー・サーシウガー（チャーシューチキンバインミー）や、ボー・ルック・ラック（サイコロステーキ）などのサイドメニューとの新しい組み合わせを試すこともできます。
•独創的なピザ・フュージョン: この店での嬉しい驚きは、ベトナムの強い個性を帯びたピザの登場です。ピザ・バインチャンヌン・ダラット（ダラット風ライスペーパーピザ）や ピザ・ボーコー（牛肉の煮込みピザ）などのメニューは、絶え間ない創造性の証であり、イタリアとベトナムの食文化が交差するグルメ体験を提供します。
3. 洗練されたドリンクと環境保護の精神
74 のドリンクメニューも細部にまでこだわって作られています。•濃厚なベトナムコーヒー: 店では、丁寧に淹れられたベトナムコーヒーを提供しています。特に、一部のアイスコーヒーには コーヒーで作られた氷（coffee ice cubes）が使用されており、氷が溶けてもコーヒーの味が薄まらず、最後まで濃厚な風味を保ちます。
•フレッシュなティーとドリンク: コーヒーの他に、午後のリラックスタイムにぴったりのフレッシュなティーやミルクティーも用意されています。
•74と共にするエコライフ: この店は、お客様がマイボトルやマイカップを持参した場合、ドリンクメニューを 10%割引 することで、積極的にエコなライフスタイルを奨励しています。これは、環境への責任を示す大きなプラスポイントです。
質の高い料理、リラックスできる空間、そしてきめ細やかなサービス精神が完璧に融合した 74 - Bánh Mì, Cafe & Tea は、1区で見逃せないグルメスポットの一つです。手軽で質の高い朝食、ユニークなランチ、または静かな場所でコーヒーをゆっくり楽しみたい時など、74 はあらゆるニーズに応えることができます。
INFO基本情報
| 名称 | 74 - Banh Mi, Cafe & Tea (74 - パン、コーヒー、紅茶) |
|---|---|
| 電話 | 0283-825-1676 |
| FAX | 0283-825-1676 |
| 住所 | 74/7 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh アクセス |
| 営業時間 | 8時00分～22時00分 |
| 定休日 | なし |
| 公式SNS |
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FACILITY施設情報
- その他
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英語可
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カード利用可
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駐車場あり
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予約可
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デリバリー可
TEL：0283-825-1676