Menu & Price メニュー・料金
TREE DINING
A LA CARTE
おつまみ・スナック
ミックスナッツ
Mixed Nuts
カシューナッツとピスタチオのミックスナッツ
80,000 VND
レーズンバター
Raisin Butter
ラム酒に一日漬けたレーズンをバターとクリームチーズで練り込んだスナック
50,000 VND
あたりめ
Grilled Dried Squid
噛みごたえのある甘辛い焼きあたりめ、お酒のお供に最高の一品
50,000 VND
ガーティースティック
味付け干し魚の甘辛スティック、やみつきになるベトナムのおつまみ
30,000 VND
梅干し
Pickled Plum
酸味の強い塩漬け梅。焼酎のお湯割りに入れても、そのまま食べてもおいしい。1個から注文可
30,000 VND / 3個
漬物・野菜
枝豆
Edamame
塩ゆでした日本の定番ヘルシースナック
40,000 VND
ピクルス瓶詰め
Pickles in a Jar
野菜とりんごをやさしいりんご酢で漬けたピクルス
40,000 VND
ニラのニンニク漬け
Marinated Garlic Chives
新鮮なニラをスライスにんにく、爽やかなライム、ごま油で和えた一品
40,000 VND
漬物の盛り合わせ（3種）
Assorted Pickles
ぬか漬け・はちみつ漬け・酢漬けなど、季節の漬物を日替わりで盛り合わせ
30,000 VND
きゅうり漬け
40,000 VND
一品料理
鶏レバーのしぐれ煮
Ginger Chicken Liver
濃厚な鶏レバーを生姜入り甘辛醤油でじっくり煮込んだ一品
70,000 VND
砂肝の酢漬け
Pickled Chicken Gizzards
コリコリとした砂肝を甘酸っぱい酢に漬けた爽やかな一品
90,000 VND
辛子明太子
Spicy Fish Eggs
アラスカ産スケトウダラの卵巣を塩漬けにして熟成させ、唐辛子に漬けたピリ辛スナック
80,000 VND
ローストビーフ
Japanese-style Roast Beef
薄切りローストビーフに甘酸っぱい醤油玉ねぎ風味のシャリアピンソースを添えた一品
100,000 VND
揚げ物・グラタン
焼きぎょうざ
Fried Gyoza
豚ひき肉、白菜、ニラなどを包んだ焼き餃子
80,000 VND
フライトポテト
French Fries
蒸してからカリッと揚げたツリー特製フライドポテト
80,000 VND
鶏肉とマカロニのグラタン
Macaroni au Gratin
煮込みと同じホワイトソースで鶏肉とマカロニを和え、チーズをのせて焼き上げた一品
80,000 VND
カレードリア
Curry Rice Gratin
80,000 VND
ミートソースドリア
Meat Sauce Rice Gratin
牛・豚のひき肉をトマトソースとホワイトソースでごはんと合わせ、チーズをのせて焼いた一品
80,000 VND
パスタ
ミートソースパスタ
Meat Sauce Pasta
昔ながらのミートソースパスタ。牛肉・野菜・トマトで作ったソースのスパゲッティ
170,000 VND
ペペロンチーノ
Peperoncino Pasta
多めの湯量で乳化させた、太めのリングイネにしっかり味が絡んだ濃厚なツリーの人気パスタ
150,000 VND
クリームパスタ
Cream Pasta
たっぷりの生クリームとマッシュルームのクリーミーなパスタ。ベーコン入り
180,000 VND
ライス
ポークカレー
Pork Curry
豚肉と玉ねぎのシンプルなカレー。蓮根の福神漬けも手作り
120,000 VND ハーフ 60,000 VND
ココナッツグリーンカレー
Coconut Green Curry
鶏肉と大きめ野菜を使った、ココナッツミルクの甘辛タイ風カレー
130,000 VND ハーフ 70,000 VND
牛丼
Beef Bowl
醤油・赤ワインで煮込んだ和風牛丼
140,000 VND ハーフ 70,000 VND
