カカオの花

カカオの木は一年中花を咲かせますが、特に花が満開になるのは4月から7月と11月から1月の2つの時期です。カカオの花は、他の多くの植物のように枝先ではなく、幹や大きな枝から直接咲くという独特の特徴があります。そのため、結実する花は全体の約0.5%に過ぎません。