About Us紹介文
ミーケービーチからほど近い場所に佇む「Numero」は、ベトナムの豊かな食材を主役にした創作フレンチ&イタリアンを楽しめる大人のレストランです。海風を感じながら、特別なひとときを過ごせるロケーションも魅力のひとつです。
ベトナムの恵みを活かした創作料理
ダナン近海で獲れた新鮮な魚介、香り高いベトナム産ハーブやスパイス、厳選されたローカル食材。
それらをフランス料理・イタリア料理の技法で丁寧に仕上げ、ここでしか味わえない独創的な一皿として提供しています。
美しい盛り付けと奥行きのある味わいが、五感を満たしてくれます。
料理を引き立てる厳選ワイン
創作料理に寄り添うのは、世界各国からセレクトしたワインの数々。
軽やかな白から奥深い赤まで、料理との相性を考えたラインナップが揃っています。
大人の時間を楽しめる、洗練された空間
店内は、落ち着きと温もりを感じるエレガントな雰囲気。
記念日のディナーや大切な人との特別な夜、気の合う仲間との上質な食事の時間にもふさわしい空間です。
Numeroで過ごす、特別なひととき
ベトナムらしさとヨーロッパの技法が融合した一皿一皿が、忘れられない食体験を演出します。
ダナンで「少し特別な夜」を過ごしたい方に、心からおすすめできる一軒です。
