ホイアンの料理遺産を真に体験できるHeritage Hoi Anへようこそ！ 当店では、ホイアンらしいひねりを効かせた伝統的なベトナムの風味を特徴とする、新しいフォーのメニューを導入しました。甘くてプリッとしたエビが香るスープと絶妙に合うエビのフォーや、心を温めるクラシックなチキンフォーをお試しください。各ボウルは、ホイアンの選び抜かれた食材を使用して、地元のシェフが丹精を込めて準備しています。

当店の人気メニューであるローストチキンは、放し飼いの鶏を完璧に焼き上げ、香り豊かなにんにくやチリ、魚醤で味付けした地元の人々に愛される一品です。新鮮なベトナムハーブと一緒に楽しむのが最高です。

ホイアンの魅力的な旧市街を探索した後は、川のそばにある静かなロケーションまで短い距離を歩いてお越しください。静かな水面と穏やかな風に囲まれ、人混みを離れた場所で穏やかな食事をお楽しみいただけます。本場のベトナム文化に浸りながらリラックスするのに最適です。

住所：ベトナム ホイアン、タンハ 82 グエン・デュー 通り 2F（コブ・レストランの2階）
電話：038-254-9627

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