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ホイアン旧市街の喧騒から少し離れた場所に佇む、
Heritage Hoi An は、移転を経て新たな空間で皆さまをお迎えしています。

赤を基調とした落ち着きのある内装の店内は、
まるで隠れ家のような静かな雰囲気。
完全予約制で、ゆったりとベトナム料理をお楽しみいただけます。

ホイアンの伝統料理を中心に、
前菜からメインまで、さまざまなベトナム料理を少しずつ味わえる構成が特徴。
中でも、新鮮な海老を使った料理は、
多くのお客様からおすすめいただく一皿です。

大切な方との食事や、特別なホイアンの夜に。
Heritage Hoi An で、静かで贅沢な時間をお過ごしください。


 

Photosフォト

重要なお知らせ(移転のご案内)

重要なお知らせ(移転のご案内)

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

このたび 2024年12月1日より、下記の新住所に移転し、営業を開始することとなりました。

【新住所】
ベトナム・ホイアン
2F, 82 Nguyen Du, Thanh Ha, Hoi An
(Cobb Restaurant の2階)
ご来店の際は、上記の新住所へお越しくださいますようお願いいたします。

急なご案内となり、ご不便をおかけいたしますことを心よりお詫び申し上げます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

Heritage Hoi An で、ホイアン本来の味わいを体験してください。

Heritage Hoi An で、ホイアン本来の味わいを体験してください。

ベトナムの定番料理から、ホイアンならではの伝統的な郷土料理、そしてシェフおすすめの一皿まで。一品一品に、この美しい街が受け継いできた“食のヘリテージ”が息づいています。

川沿いの穏やかなロケーションで、喧騒から離れた静かな時間と、落ち着いた雰囲気の中で、心安らぐひとときをお楽しみください。

✨ フォーのメニューが新しくなりました ✨

✨ フォーのメニューが新しくなりました ✨

フォーは、ベトナムを代表する国民的料理。
Heritage Hoi An では、その伝統の味わいに、ホイアンらしい新たな魅力を加えました。

🍜 海老フォー
 香り豊かなスープに、甘みのあるプリッとした海老を合わせた一杯

🍜 チキンフォー
 コク深く、やさしい味わいで心まで温まる定番の一杯

ホイアンの厳選食材を使用し、地元シェフが一杯一杯丁寧に仕上げています。
伝統を大切にしながらも、Heritage Hoi An ならではのアレンジを加えた特別なフォーをぜひご堪能ください。

ホイアンの“食の魂”を感じる、新しいフォー体験を。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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