ベトナム初のクラフト日本酒醸造所
Mua Craft Sake（ムアクラフトサケ）- ホーチミン3区のクラフト日本酒醸造所・レストラン
Mua Craft Sake（ムア クラフト サケ）は、日本特有の印象的な内外装デザインが特徴です。テラス席があり、室内空間と繋がる開閉可能な窓もユニークです。
［Mua（ムア）・季節］という名前の通り、四季折々のメニューやお酒が楽しめます。Mua Craft Sake（ムア クラフト サケ）では、地元の食材を使用した料理と共に香り高い一杯を交えることで、和の心を満喫していただけることでしょう。
Origins（オリジンズ）はMua Craft Sake（ムア クラフト サケ）が考案した最初の日本酒で、醸成のためお米を発酵させ丁寧に手作業で作られています。
提供する数々のメニューはどれも美味しく、繊細に盛り付けられ、お酒に合った料理を考え抜かれています。中でもおすすめの一皿は、バインセオとエビと豚肉が入ったお好み焼きです。生地にココナッツやターメリック、エンドウ豆を入れたり、新鮮でジューシーな牛ヒレ肉とローストガーリックや北西部の伝統的なスパイスを組み合わせています。
INFO基本情報
| 名称 | Mua Craft Sake（ムア クラフト サケ）- ホーチミン3区のクラフト日本酒醸造所・レストラン |
|---|---|
| 電話 | 086-901-0739 |
| 住所 | 07 Lê Ngô Cát, phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh アクセス |
| 営業時間 | 17:00 - 0:00 (金曜日 - 土曜日) 17:00 - 23:00 (日曜日 - 木曜日) |
| 公式URL | https://www.facebook.com/muasake.vn/ |
FACILITY施設情報
- その他
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英語可
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カード利用可
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予約可
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レンタルサービス有
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禁煙
TEL：086-901-0739