Tiem Lau Cu Lao

Tiem Lau Cu Lao(ティエム ラウ クー ラオ)は屋内と屋外の2つのエリアがあり、約200のテーブルが並ぶシンプルな空間で味わう屋台料理が特徴です。メニューはラウマム(魚醤を使った鍋)、タイ鍋、クーラオ鍋の3種類がメインです。他にも、エビと肉のレンコンサラダ、春巻きなどの前菜も揃っています。

クーラオ鍋と呼ばれる理由は鍋の形から来ています。アルミ製の鍋は真ん中には炭を入れるための穴が開いており、その姿がまるで川の真ん中に位置するクーラオ島のように見えます。
クーラオ鍋は、色とりどりの具材がたくさん盛られ、見た目も美しく魅力的です。期待を裏切らない透明感と旨み、肉や骨から取るスープ、野菜の甘みが感じられます。また、クーラオ鍋に春雨や麺類を入れたり、春巻きや揚げ春巻きなどを一緒に食べるとおすすめです。

賑やかなサイゴンの中心にいながら、想像を超えた西洋的な味わいをお楽しみください。
価格は1鍋約160.000 VND とお手頃で、人気の鍋料理をご提供します。

INFO基本情報

名称 Tiem Lau Cu Lao(ティエム ラウ クーラオ)- ビンタイン区のベトナム料理レストラン
住所 410 Nguyễn Xí, phường 13, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh アクセス
電話 032-714-7171
公式URL https://www.facebook.com/tiemlauculao/
定休日 なし
営業時間 イートイン: 15:00 - 22:00
テイクアウト: 10:00 - 22:00

FACILITY施設情報

  • その他
  • 英語可
  • 予約可
  • デリバリー可
TEL:032-714-7171